Εστιατόρια Καρπενήσι, Βουτύρο
Εστιατόρια Καρπενήσι, Βουτύρο
Explore Our Menu

About Bostani | Local Cuisine

A bowl of risotto topped with grated cheese and herbs.

Η φιλοσοφία μας

Το εστιατόριο Bostani βρίσκεται στο Καρπενήσι, Βουτύρο έχοντας ως μέλημα την αναζήτησή των τοπικών προϊόντων του νομού αλλά και της Στερεάς Ελλάδας θέλοντας να προσφέρει στον επισκέπτη του την ψυχή των τοπικών παραγωγών. 


Καθημερινά επιλέγουμε τις καλύτερες πρώτες ύλες για το τραπέζι σας, μαγειρεμένα δημιουργικά με επιρροές της τοπικής κουζίνας.


Φιλοσοφία μας είναι η εποχικότητα και η ανάδειξη του τόπου μας μέσα από τα προϊόντα της.

Welcome to Village

Get in Touch

bostani / καρπενησι

    1/6

    Menu

    Σαλάτες

    Χωριάτικη

    ντοματίνια/αγγούρι/κρεμμύδι/ελιές/φέτα ΠΟΠ Καρπενησίου

    Πράσινη

    σγουρή σαλάτα/ρόκα/αχλάδι/καρύδι/σταφίδες/γραβιέρα/dressing σύκο

    Πολίτικη του βουνού

    λευκό & κόκκινο λάχανο/πιπεριά/dressing πορτοκάλι/κρουτόν προζυμένιου ψωμιού/πανσέτα καπνιστή

    Μποστάνι

    ντοματίνια/παξιμάδι/πέστο φρέσκιας ρίγανης/τσαλαφούτι ΠΟΠ Ευρυτανίας

    Παντζάρια ψητά

    αμύγδαλο/πέστο μυρωδικών/κρέμα φέτας/βαλσάμικο με ταχίνι


    Ορεκτικά

    Πατάτες διπλοψημένες

    πατάτες baby/μαγιονέζα τρούφας/σύγκλινο Καρπενησίου

    Τηγανιά μανιταριών

    ανάμεικτα μανιτάρια/σκόρδο/λεμόνι/φρέσκα μυρωδικά 

    Λουκάνικο παραδοσιακό

    πουρέ πατάτας/πράσο/τραγανό κρεμμύδι  

    Τραχανάς κροκέτα

    προσούτο/καπνιστό τυρί/σάλτσα τομάτας  

    Γύρος χειροποίητος

    σιγομαγειρεμένη πανσέτα/σάλτσα γιαουρτιού/κρεμμύδι/τομάτα/πίτα 

    Τραγανή φέτα

    φέτα ΠΟΠ Καρπενησίου/μαρμελάδα μύρτιλο-βατόμουρο

    Τυροπιτάρι

    τυρί φέτα/πιάκντικο μέλι


    Κυρίως

    Γιουβέτσι μοσχάρι

    σιγομαγειρεμένο χτένι/σάλτσα τομάτας/μαλακο ανθότυρο

    Χυλοπιτάκι κόκορας σε κροκέτα

    χειροποίητο χυλοπιτάκι Λαμίας/ζωμός κόκορα/γραβιέρα 

    Στριφτάρια

    μανιτάρια/σπανάκι/ντομάτα λιαστή/γραβιέρα/ελαφριά λευκή σάλτσα 

    Μπιφτέκια σχάρας

    κιμάς μόσχου/φρέσκια πατάτα country με πέστο ρίγανης

    Χοιρινά μπριζολάκια

    ψητή πατάτα/ψητά λαχανικά 

    Flap steak

    μοσχίδη angus/πατάτες baby/μανιτάρια σωτέ

    Κοτόπουλο φιλέτο μπούτι σχάρας

    πουρές πατάτας/σάλτσα καπαμάς λαχανικών

    Αρνάκι στην λαδόκολλα

    σιγομαγειρεμένο στην γάστρα/πατάτες φούρνου/ μείγμα βιολογικών βοτάνων Mountain people

    Πέστροφα φιλέτο

    κρέμα πράσου/χόρτα εποχής τσιγαριαστά 

    Επικοινωνήστε μαζί μας

    Σας περιμένουμε από κοντά

    Μη διστάσετε να μας επισκεφθείτε, μόλις 9 λεπτά από το Καρπενήσι


    Book Table

    <a href="https://woltaro.com/book/8de76d9e-ab42-42b0-9f39-96108abf2f25" target="_blank" rel="noopener" style="display:inline-block;background:#16a34a;color:#fff;padding:14px 28px;border-radius:9999px;font:600 16px/1 system-ui,-apple-system,sans-serif;text-decoration:none;box-shadow:0 6px 16px rgba(22,163,74,0.35);">Book a Table</a>

    Bostani | Local Cuisine

    Βούτυρο, Ελλάδα

    2237022228 bostanikarp@gmail.com

    Ωράριο λειτουργίας κουζίνας

    Open today

    14:00 – 23:00

    Αφήστε μας μήνυμα

    This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

    Cancel

    Social


    Copyright © 2026 Bostani | Local Cuisine  - All Rights Reserved.

    Powered by

    • Privacy Policy

    This website uses cookies.

    We use cookies to analyze website traffic and optimize your website experience. By accepting our use of cookies, your data will be aggregated with all other user data.

    DeclineAccept