Εστιατόρια Καρπενήσι, Βουτύρο
Εστιατόρια Καρπενήσι, Βουτύρο
Explore Our Menu

About Bostani | Local Cuisine

A bowl of risotto topped with grated cheese and herbs.

Η φιλοσοφία μας

Το εστιατόριο Bostani βρίσκεται στο Καρπενήσι, Βουτύρο έχοντας ως μέλημα την αναζήτησή των τοπικών προϊόντων του νομού αλλά και της Στερεάς Ελλάδας θέλοντας να προσφέρει στον επισκέπτη του την ψυχή των τοπικών παραγωγών. 


Καθημερινά επιλέγουμε τις καλύτερες πρώτες ύλες για το τραπέζι σας, μαγειρεμένα δημιουργικά με επιρροές της τοπικής κουζίνας.


Φιλοσοφία μας είναι η εποχικότητα και η ανάδειξη του τόπου μας μέσα από τα προϊόντα της.

bostani / καρπενησι

    1/6

    Menu

    Σαλάτες

    Χωριάτικη

    ντοματίνια/αγγούρι/κρεμμύδι/ελιές/φέτα ΠΟΠ Καρπενησίου

    Πράσινη

    σγουρή σαλάτα/ρόκα/ροδάκινο/καρύδι/ανθότυρο/dressing φρούτα του δάσους

    Ελληνική Caesar's

    σγουρή σάλτσα/iceberg/γραβιέρα/κρουτόν προζυμένιου ψωμιού/πανσέτα καπνιστή

    Μποστάνι

    ντοματίνια/παξιμάδι/πέστο φρέσκιας ρίγανης/τσαλαφούτι ΠΟΠ Ευρυτανίας


    Ορεκτικά

    Πατάτες χωριάτικες

    πατάτες διπλοψημένες/πέστο φρέσκιας ρίγανης/τριμμένη φέτα Καρπενησίου

    Κοντοσούβλι μανιταριών

    ανάμεικτα μανιτάρια σχάρας/σκόρδο/λεμόνι/φρέσκα μυρωδικά 

    Σπετζοφάι hot dog

    λουκάνικο/πιπεριές/πουρέ πατάτας/κρέμα φέτας/τραγανό κρεμμύδι  

    Τραγανό παστίτσιο

    κιμάς μόσχου/κρέμα γραβιέρας/λάδι μαϊντανού  

    Πέστροφα μαρινάτη

    καπνιστή πέστροφα Καρπενησίου/dressing μοσχολέμονο με γκρέιπφρουτ/φρέσκο κρεμμύδι

    Γύρος χειροποίητος

    σιγομαγειρεμένη πανσέτα/σάλτσα γιαουρτιού/κρεμμύδι/τομάτα/πίτα 

    Τραγανή φέτα

    φέτα ΠΟΠ Καρπενησίου/μαρμελάδα μύρτιλο-βατόμουρο

    Κολοκυθάκι τηγανητό

    τραγανό προσούτο Ευρυτανίας/γραβιέρα 


    Κυρίως

    Γιουβέτσι γαρίδας

    κριθαράκι λαχανικών/σάλτσα τομάτας/καπνιστό λουκάνικο Καρπενησίου/κρέμα φέτας 

    Χυλοπιτάκι με κεφτεδάκια

    χειροποίητο χυλοπιτάκι Λαμίας/σάλτσα τομάτας βασιλικού/ανθότυρο 

    Στριφτάρια

    κολοκύθια/μελιτζάνα/ντοματίνια/τριμμένη φέτα 

    Μπιφτέκια σχάρας

    κιμάς μόσχου/πουρές πατάτας/καραμελωμένο κρεμμύδι/σάλτσα λιαστής ντομάτας με φέτα

    Λουκάνικο παραδοσιακό

    πατατοσαλάτα με αρωματική μαγιονέζα/ψητή ντομάτα/καραμελωμένο κρεμμύδι

    Χοιρινά μπριζολάκια

    ψητή πατάτα/ψητά λαχανικά 

    Flap steak

    μοσχίδη angus/φρέσκια πατάτα country/ψητό καλαμπόκι/σαλάτα

    Κοτοσουβλάκι σχάρας

    μείγμα αρωματικού μαϊντανού/γιαούρτι/σαλάτα πλιγούρι 

    Κατσικάκι στην λαδόκολλα

    σιγομαγειρεμένο στην γάστρα/πατάτες φούρνου/ μείγμα βιολογικών βοτάνων Mountain people

    Πέστροφα φιλέτο

    κολοκυθάκια/χόρτα εποχής/λαδολέμονο 

    Επικοινωνήστε μαζί μας

    Σας περιμένουμε από κοντά

    Μη διστάσετε να μας επισκεφθείτε, μόλις 9 λεπτά από το Καρπενήσι

    Bostani | Local Cuisine

    Βούτυρο, Ελλάδα

    2237022228 bostanikarp@gmail.com

    Ωράριο λειτουργίας κουζίνας

    Today

    Closed

    Αφήστε μας μήνυμα

    This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

    Cancel

    Social


    Copyright © 2026 Bostani | Local Cuisine  - All Rights Reserved.

    Powered by

    • Privacy Policy

    This website uses cookies.

    We use cookies to analyze website traffic and optimize your website experience. By accepting our use of cookies, your data will be aggregated with all other user data.

    DeclineAccept